要(yào)從(cóng)事餐饮服务，一(yī)定得拿(ná)到食品经营许可(kě)证才行(xíng)！只有符合审查标准的店，才能(néng)顺利拿(ná)到证照！

食品经营许可(kě)证（餐饮服务）审查标准：

包括食品经营许可(kě)证（餐饮服务）审查一(yī)般要(yào)求、食品经营许可(kě)证中各类专間(jiān)审查要(yào)求、食品经营许可(kě)证中专用操作(zuò)场所审查要(yào)求、熱(rè)食类食品制售许可(kě)审查要(yào)求、冷(lěng)食类及生食类食品制售许可(kě)审查要(yào)求、自(zì)制饮品制售许可(kě)审查要(yào)求等多个方面。


1食品处理區(qū)建筑材料与结构

1. 地(dì)面应无毒、平整、不渗水、无异味、易于清洗、防滑，并有给排水系统，下(xià)水道(dào)保持通(tōng)畅；排水沟出口有网眼孔径小于6mm的金(jīn)属隔栅或网罩。
   图片
   
   2.墙壁应当采用无毒、无异味、不易积垢、易清洗的浅色、不渗水材料涂覆，食品处理區(qū)有1.5米以上(shàng)的墙裙，专間(jiān)铺设到顶。
   
   3.天花板应当采用无毒、无异味、光(guāng)洁、不吸水、耐腐蚀、耐温的浅色材料涂覆或装修。食品暴露场所屋顶若為(wèi)不平整的结构或有管道(dào)通(tōng)过，加设平整易于清洁的吊顶（吊顶間(jiān)隙应严密封闭）。
   
   4.门、窗应当采用易清洗、不吸水的材料制作(zuò)，并装配严密。与外(wài)界相通(tōng)的门和(hé)可(kě)開(kāi)启的窗等应有效通(tōng)風(fēng)、防尘、防蝇、防鼠和(hé)防虫措施，例如(rú)设易于拆洗且不生锈的防蝇纱网或门帘。
   
   
   
   2餐饮服务经营场所布局

   
   
   1.食品处理區(qū)设置在室內(nèi)，与就餐场所分開(kāi)，食品处理區(qū)与就餐场所面积之比≥1:2.0，且食品处理區(qū)面积≥5m2，同時(shí)食品处理區(qū)面积与最大供餐人(rén)數(shù)、加工(gōng)和(hé)供应品种及數(shù)量相适应。食品处理區(qū)应当按照原料进入、原料处理、加工(gōng)制作(zuò)、成品供应、餐饮具清洗消毒保洁的顺序合理布局，并防止食品在存放、操作(zuò)中产生交叉污染。场所內(nèi)禁止设立圈养、宰杀活的禽畜类动物(wù)的區(qū)域。
   
   
   2. 就餐场所与外(wài)界相通(tōng)的门和(hé)可(kě)開(kāi)启的窗等应有效通(tōng)風(fēng)、防尘、防蝇、防鼠和(hé)防虫措施。
   

   
   3.根据加工(gōng)品种和(hé)规模设置食品原料清洗水池等设施，保障动物(wù)性食品、植物(wù)性食品、水产品三类食品分開(kāi)清洗，清洗水池等设施數(shù)量或容器与加工(gōng)食品品种、數(shù)量相适应，防止交叉污染，上(shàng)下(xià)水通(tōng)畅，有明(míng)显标识。同時(shí)，水池下(xià)水管道(dào)為(wèi)硬质材料，如(rú)PVC管。
   
   
   4.设专用于拖把等清洁工(gōng)具、用具的清洗水池或设施，其位置不会污染食品及加工(gōng)制作(zuò)过程，有明(míng)显标识。
   
   
   5. 配备能(néng)正常运转的清洗、消毒、保洁设备设施。餐用具清洗消毒水池应当专用，与食品原料、清洁用具及接触非直接入口食品的工(gōng)具、容器清洗水池分開(kāi)，避免交叉污染。配备消毒设施，其大小數(shù)量满足需求，有明(míng)显标识。存放消毒后餐用具的保洁设施应专用、结构密闭、易于清洁，有明(míng)显标识。
   
   
   6. 用于盛放原料、半成品、成品的容器和(hé)使用的工(gōng)具、用具，应当有明(míng)显的區(qū)分标识，提倡采用色标管理，存放區(qū)域分開(kāi)设置。色标管理為(wèi)动物(wù)性食品原料加工(gōng)工(gōng)用具紅(hóng)色标识，水产品原料加工(gōng)工(gōng)用具藍(lán)色标识，植物(wù)性食品原料加工(gōng)工(gōng)用具綠(lǜ)色标识。
   
   
   
   

【财税公司、代账公司、工(gōng)商注册、财务外(wài)包、税务登记、财务公司、注册公司、注册公司记账报税、注册公司流程、代理记账、商标注册、财税服务、营业执照办理、营业执照代办、办理营业执照】

南宁市 玉林市 北海(hǎi)市 梧州市 崇左市 百色市 贵港市 柳州市 桂林市 防城港市 贺州市 河池市 来宾市 钦州市。