业务办理中，餐饮食品经营者经常进入一(yī)个误區(qū)：认為(wèi)食品经营许可(kě)证就是卫生许可(kě)证，认為(wèi)两证都(dōu)要(yào)办理。其实两证并不是一(yī)个行(xíng)业许可(kě)证。今天我们就来看(kàn)看(kàn)两者的區(qū)别。

一(yī)、食品经营许可(kě)证

1、什么是食品经营许可(kě)证

食品经营许可(kě)证针对食品销售流通(tōng)环节、餐饮服务领域申請(qǐng)的，在中华人(rén)民共和(hé)國(guó)境內(nèi)，從(cóng)事食品销售和(hé)餐饮服务活动，已经取得营业执照等合法主体资格后，经食品药品监督管理部门审查批准后获得一(yī)个食品经营许可(kě)证。

2、食品经营许可(kě)证适用范围

    预包装食品销售(含冷(lěng)藏冷(lěng)冻食品、不含冷(lěng)藏冷(lěng)冻食品)、散装食品销售(含冷(lěng)藏冷(lěng)冻食品、不含冷(lěng)藏冷(lěng)冻食品)、特殊食品销售(保健食品、特殊醫(yī)学用途、配方食品、婴幼儿配方乳粉、其他(tā)婴幼儿配方食品)、其他(tā)类食品销售、熱(rè)食类食品制售、冷(lěng)食类食品制售、生食类食品制售、糕点类食品制售(含裱花蛋糕、不含裱花蛋糕)、自(zì)制饮品制售(不含使用压力容器制作(zuò)饮品)、其他(tā)类食品制售等。

    需要(yào)注意的是，列入其他(tā)类食品销售和(hé)其他(tā)类食品制售的具体品种，应当报國(guó)家市场监督管理总局批准后执行(xíng)，并明(míng)确标注。

具有熱(rè)、冷(lěng)、生、固态、液态等多种情形，难以明(míng)确归类的食品，可(kě)以按照食品安全風(fēng)险等级最高的情形进行(xíng)归类。

二、卫生许可(kě)证

1、什么是卫生许可(kě)证

卫生许可(kě)证主要(yào)用于一(yī)些卫生需要(yào)达到标准的行(xíng)业或公共场所。

2、卫生许可(kě)证适用范围

（一(yī)）住宿场所：宾馆、旅馆、招待所；

（二）沐浴场所：公共浴室（包括浴场、桑拿(ná)中心、浴室、温泉浴、等）；

（三）美容美发场所：理发店、美容店；

（四）购物(wù)及文化娱樂(yuè)场所：影剧院、录像厅（室）、游艺厅（室）、舞(wǔ)厅、音樂(yuè)厅、商场（店）、書(shū)店、展览馆、博物(wù)馆、美術(shù)馆、图書(shū)馆；、

（五）健身场所：游泳场（馆）；

（六）等候场所：候诊室、候车（机、船(chuán)）室。

如(rú)果在公共场所里向客户提供餐饮或食品饮料等，除了(le)获得卫生许可(kě)证外(wài)，还要(yào)食品经营许可(kě)证。

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